Alternance - MC EMPLOYE TRAITEUR H/F
CHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCE Arras
Nos formations au métier de boucher vous transformeront en véritable commerçant de proximité spécialiste de la viande.
Vous maîtriserez ainsi toutes les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères, tout en respectant les règles d’hygiène en vigueur.
Votre clientèle percevra en vous votre passion et votre sens du commerce, pour être conseillée grâce à vos connaissances en anatomie animale. Votre minutie s’occupera du reste, pour servir vos fidèles clients de la meilleure manière qui soit.
Notre formation vous prépare à des fonctions de fabrication de plats à destination de la vente en magasin ou de la livraison à domicile. Vous maîtriserez la préparation des appareils, des sauces et la réalisation de pâtisseries salées ou sucrées.
Vous maîtriserez ainsi toutes les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères, tout en respectant les règles d’hygiène en vigueur.
Votre clientèle percevra en vous votre passion et votre sens du commerce, pour être conseillée grâce à vos connaissances en anatomie animale. Votre minutie s’occupera du reste, pour servir vos fidèles clients de la meilleure manière qui soit.
Tout public
Être titulaire du CAP Charcutier-Traiteur, ou du CAP Poissonnier, ou du CAP Préparateur en produits carnés, ou du CAP Boucher (dérogation obligatoire du rectorat pour inscription à l’examen) , ou du CAP Pâtissier, ou du CAP Boulanger, ou du CAP Cuisinier.Notre formation vous prépare à des fonctions de fabrication de plats à destination de la vente en magasin ou de la livraison à domicile. Vous maîtriserez la préparation des appareils, des sauces et la réalisation de pâtisseries salées ou sucrées.
Vous serez formé à renseigner vos clients, prendre les commandes et établir un devis et une facture.
ASCENCIA Business SchoolLille (59), 43 km de Arras (62)
Offre d'Alternance hors normes : EN ENTREPRENEURIAT EN ALTERNANCE
Hey futur entrepreneur ! ??
Tu rêves de monter ta propre entreprise ? L'école Lybre de Roubaix te donne l'opportunité de réaliser ton rêve tout en te formant !
Lieu : Roubaix...
CNAM HAUTS DE FRANCEArras (62)
Pédagogie de l'alternance qui combine des enseignements académiques et des pédagogies actives s’appuyant sur l'expérience en entreprise et le développement des compétences. Equipe pédagogique constituée pour partie de professionnels.Accessibilité public...
Doranco LilleLille (59), 43 km de Arras (62)
en alternance, est suivie sur un rythme de trois semaines en entreprise pour une semaine en centre de formation.
Cette formation diplômante te permettra de poursuivre tes études en Master ou d'entrer définitivement dans le monde du travail.
La plus-value Nexa...
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