Manager (H/F)

apartmentROADSIDE placeVitré descriptionCDI calendar_month 

Le poste de Manager (H/F)

35H

Travail en journée

Activité au sein d'un restaurant de type Fast Food sous enseigne ROADSIDE -, avec cuisine ouverte en contact avec la clientèle.
Vous serez en charge d'une équipe d'environ 15 personnes.

Vous serez formé(e) à nos méthodes et nos procédures au sein d'un restaurant ROADSIDE de la région.

Vos missions:
  • Supervision des Assistants (es) Manager à la formation dispensée aux équipiers.
  • Responsable du suivi et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Responsable de la qualité dans toutes les phases de mise en œuvre de la préparation cuisine avec pour objectif la satisfaction de nos clients.
  • Contrôle des plannings et recrutement du personnel.
  • Suivi des approvisionnements des produits.
  • Suivi de l'état du matériel.

Vous êtes ouvert(e) et disponible pour travailler le soir, week-ends et jours fériés.

Vous bénéficiez d'une expérience de 3 à 5 ans minimum en hôtellerie - restauration ou commerce avec une expérience du management de l'équipe d'un point de vente.

Vous êtes compétent(e) en gestion de point de vente.

Le profil recherché

Expérience souhaitée : 1 An(s)

Bac+2 ou équivalents Souhaité

CAP, BEP et équivalents Exigé

Salaire

Horaire, 13 €

À savoir

Nombre de poste : 1 - Niveau d'études : bac+2

Référence : 12295537

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