Agent polyvalent de restauration
Le Pontet
Détails de l'offre
Famille de métiersRestauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)Agent de restauration
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Placé(e) sous l'autorité de la Chef de cuisine de la résidence Autonomie, vous avez pour mission d'assurer le bien-être des résidents et ce, dans les dimensions de service via une mission de restauration et sécuritaire via l'entretien des locaux.
Missions / conditions d'exercice
Missions
- Réalisation de préparation culinaire liaison froide et liaison chaude
- Entretien des locaux communs, de la salle à manger et du local plonge et de la cuisine
- Contrôle qualitatif HACCP
- Service hôtelier, repas de midi et du soir, accueil des personnes âgées
- Mise en place des équipements, matériels nécessaires aux repas exceptionnels
- Accompagnement et écoute des résidents
- Assurer l’approvisionnement des produits d’entretien et des consommables d’hôtellerie
- Livrer les repas auprès des résidents
- Préparer, organiser la mise en place de la salle de restaurant
- Accueil des usagers du restaurant et placement à table
- Effectuer le service de midi et/ou du soir
- Nettoyer la salle de restaurant et le bar
- Effectuer la plonge, ranger la vaisselle, nettoyer le local de plonge
- Contribuer à la politique " qualité " et à la Sécurité de la Résidence Autonomie :
Connaître et mettre en œuvre l'ensemble des procédures de sécurité formalisées par le service
Profils recherchés
Profil recherché
Formations / Expériences : Diplôme exigé, débutant accepté
- CAP Agent polyvalent de restauration
- BP Restauration
- Protocoles de nettoyage
- HACCP
- Formation Premiers secours
Placé(e) sous l'autorité de la Chef de cuisine de la résidence Autonomie, vous avez pour mission d'assurer le bien-être des résidents et ce, dans les dimensions de service via une mission de restauration et sécuritaire via l'entretien des locaux.
Missions- Réalisation de préparation culinaire liaison froide et liaison chaude
- Entretien des locaux communs, de la salle à manger et du local plonge et de la cuisine
- Contrôle qualitatif HACCP
- Service hôtelier, repas de midi et du soir, accueil des personnes âgées
- Mise en place des équipements, matériels nécessaires aux repas exceptionnels
- Accompagnement et écoute des résidents
- Assurer l’approvisionnement des produits d’entretien et des consommables d’hôtellerie
- Livrer les repas auprès des résidents
- Préparer, organiser la mise en place de la salle de restaurant
- Accueil des usagers du restaurant et placement à table
- Effectuer le service de midi et/ou du soir
- Nettoyer la salle de restaurant et le bar
- Effectuer la plonge, ranger la vaisselle, nettoyer le local de plonge
- Contribuer à la politique " qualité " et à la Sécurité de la Résidence Autonomie :
Connaître et mettre en œuvre l'ensemble des procédures de sécurité formalisées par le service
Profil recherché
Formations / Expériences : Diplôme exigé, débutant accepté
- CAP Agent polyvalent de restauration
- BP Restauration
- Protocoles de nettoyage
- HACCP
- Formation Premiers secours
- Horaires selon cycle de travail :
- Du lundi au vendredi 8h30-16h00 ou 12h00-19h30 ou 08h30-14h30/18h00-19h30
- Un samedi/3 travaillé par mois de 8h30 à 16h00
- Variation des horaires les jours d’animation
- Pénibilité physique des tâches
Type de contrat : Poste permanent
Temps de travail : temps complet- 37h30 heures hebdomadaires.Rémunération : Catégorie C, Régime indemnitaire, Complément indemnitaire annuel.
Lieu de travail : Le PONTET
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
Vedène (84), 4 km de Le Pontet (84)
de fin d'année + CNAS
Descriptif de l'emploi
Dans le cadre d'une réorganisation de notre service Jeunesse, nous recherchons un agent polyvalent d'animation, qui sera en lien direct avec le responsable du service.
En tant qu’adjoint d'animation jeunesse...
DOMITYSChâteaurenard (13), 9 km de Le Pontet (84)
Le poste de Agent polyvalent H/F CDI 104H
En tant qu’agent polyvalent, vos missions sont les suivantes :
• Entretien : Maintenir une bonne image de la résidence en participant au nettoyage et à la propreté de l’établissement (sols, vitres...
RENT A CARAvignon (84), 4 km de Le Pontet (84)
recrute un Agent de comptoir polyvalent H/F.
Sous la responsabilité de votre Chef d'agence, vos missions seront variées et se décomposeront en 3 volets :
Assurer la gestion commerciale en garantissant un service de qualité à nos clients :
• Accueillir...
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