CUISINIER - TRAITEUR - CDI Temps Plein - Rivières-La Rochefoucauld - H/F
Description du poste
Au sein d'une équipe de 8 personnes en collaboration avec le responsable Charcuterie Traiteur, vous exécutez les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures mises en place.
Dans notre cuisine professionnelle entièrement équipée, vous travaillerez des produits frais et de qualité afin d'élaborer les recettes de notre propre marque "Les Toqués".
Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (propreté, information produits, ...) et vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
Description du profil
Titulaire d'un CAP à BAC Pro Cuisine ou Charcuterie Traiteur, vous avez la faculté de vous adapter très rapidement à la demande, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.
Vous maîtrisez les recettes de cuisine, vous êtes force de proposition pour la composition des recettes.
Vous êtes rigoureux, motivé, dynamique, réactif, fédérateur, investi, ce poste est fait pour vous.
Au vue d'une clientèle étrangère nombreuse, l'anglais serait un plus.- Forfait 39 heures hebdomadaire.
- 2000EUR à 2300EUR brut mensuel selon profil et expérience (soit de 26000EUR à 29900EUR brut annuel incluant la prime annuelle conventionnelle correspondant à 1 mois de salaire).
- Intéressement + Participation (25% des résultats de l'entreprise sont reversés aux salariés).
Autres avantages (billetterie CSE, environnement de travail agréable, locaux sociaux, assistante sociale, action logement, dimanches fermés, ...).
Au vue d'une clientèle étrangère nombreuse, l'anglais serait un plus.
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