Responsable de salle h/f
Brasserie Marcel Bruz CDI
Le poste de RESPONSABLE DE SALLE H/F
Dans le cadre de son ouverture prochaine, la Brasserie Marcel située à Bruz centre recherche son- Responsable de salle
Le poste est a pouvoir mi janvier pour préparer l'ouverture prévue début février
Nos attentes :
- Bonne présentation
- Bon sens du relationnel
- Bon esprit d'équipe
- Très bon sens du management et emphatique
Vos missions :
- Accueil client
- Maitrise de la gestion d'une salle
- Dialogue avec la cuisine
- Gestion des effectifs de salle
- Préparation d'administratif pour les remontées mensuelles
On vous propose :
- Dimanche soir et lundi off
- 1 journée pleine de repos en semaine. (soit 2 jour 1/2/ semaine )
- Restaurant fermé la majorité des jours fériés ( noël, 14 juillet, 15 aout ...)
- Bel outil de travail neuf, beau cadre, facilité de stationnement
- Cuisine de produits frais, carte des vins travaillée
A vos CV
L'entreprise
Brasserie Marcel
À savoir
Nombre de poste : 1 - Niveau d'études : BEP/CAP - Expérience : + de 5 ans (confirmé)Référence : 12484061
Brasserie MarcelBruz (35)
Dans le cadre de son ouverture prochaine, la Brasserie Marcel située à Bruz centre recherche son
• Responsable de salle
Le poste est a pouvoir mi janvier pour préparer l'ouverture prévue début février
Nos attentes :
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Jamais
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Le BénédicteRennes (35), 11 km de Bruz (35)
Travailler au Bénédicte c’est proposer des plats créatifs et authentiques dans un bistrot aux allures parisiennes.
En collaboration avec la responsable de salle, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service.
Tes responsabilités...
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