Adjoint Responsable de point de vente F/H

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

• CDI
• Horaires à définir avec possibilités de travailler le week-end
• 2 300 - 2 500€ brut/mensuel fixe selon le profil
• 13ème mois (sous conditions d'ancienneté)
• -50% sur la restauration du Parc lors de vos visites en dehors de vos horaires de travail
• Repas fournis
• Tenues fournies et blanchies

Le poste d'Adjoint Responsable de point de vente se nomme Assistant Maître d'hôtel en interne chez nous.

Ce que vous ferez concrètement :

Vous assistez votre responsable sur les missions suivantes :

• Mettre en place et assurer le fonctionnement technique du point de vente
• Optimiser l'organisation et l'animation de l'équipe pour répondre au besoin du service (planning, suivi RH...)
• Développer le chiffre d'affaires du point de vente
• Mettre en œuvre une relation de qualité avec les convives et avec le client
• Participer au reporting de gestion et l'optimisation du coût matière
• Respecter les règles de sécurité alimentaire et HACCP

Description du profil

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

• Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type Bac Pro / BTS)
• Vous avez une expérience en management d'équipe
• Vous avez un très bon contact client
• Vous êtes réactif(ve), autonome
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous aimez le travail en équipe