Employé de Restauration Collective (h/f)

Le poste de Employé de Restauration Collective (h/f)

35H Travail en journée

des Employés de restauration (H/F) situé sur Dunkerque

En tant qu'employé de restauration, vos principales missions incluront :

• Mettre en place les tables selon le plan de salle, en veillant à l'alignement et à la propreté des couverts et des nappes.
• Préparer les plats en suivant les instructions de présentation et de service, puis les disposer sur les tables ou au buffet pour le service.
• Accueillir chaleureusement les convives à leur arrivée, leur présenter le menu et les orienter vers leur table.
• Assurer le service des plats et boissons aux clients, et procéder au desservice en enlevant les assiettes et les couverts utilisés.
• Veiller à la propreté et à l'hygiène de la salle de restauration en nettoyant les tables, le sol et en rangeant les zones communes après le service.

Profil recherché :

• Sens du service : Excellente relation avec la clientèle, capacité à répondre aux besoins des convives avec professionnalisme et courtoisie.
• Esprit d'équipe : Capacité à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace et harmonieux.
• Polyvalence : Aptitude à enchaîner différentes tâches, de l'installation des tables au nettoyage de la salle, avec une bonne gestion du temps.
• Rigueur et organisation : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que des procédures internes.
• Dynamisme : Être proactif et réactif face aux demandes des clients et aux impératifs du service.
• Sens de l'écoute : Être attentif aux besoins et remarques des clients pour garantir leur satisfaction.
• Motivation et assiduité : Faire preuve d'un bon engagement au travail, avec une présence régulière et ponctuelle.

Le profil recherché

Expérience souhaitée : Débutant accepté

Salaire

Horaire, de 12 € à 12 €

À savoir

Référence : 12539896