Second de cuisine (H/F)
Groupe Partnaire Chinon
Description du poste
Partnaire Chinon recrute pour un de ses clients un Second de cuisine (H/F), basé à Chinon (37).
Au coeur de la cité médiévale ce restaurant de cuisine traditionnelle propose de belles recettes du terroir élaborées en fonction des produits du marché.
Votre mission :
- Dresser les assiettes
- Assurer la préparation des plats
- Maitriser les cuissons
- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine
- Vérifier la marchandise à la réception
Horaires en fonction du planning
Description du profil
Vous êtes reconnu pour :
- Votre rigueur, votre esprit d'équipe, votre sens de l'organisation et de la gestion du stress
- Vous savez faire preuve d'adaptabilité et de flexibilité
- Votre maitrise des techniques de cuisson, de découpe, de dressage
- Votre gestion des stocks, de passer les commandes
Vous n'êtes plus qu'à un clic de votre futur job !
Débutant accepté
Mes avantages :
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
AnsambleChinon (37)
Description du poste
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine...
DOMINO RHChinon (37)
Description du poste
NEXTEP HR est un cabinet de recrutement spécialisé principalement dans le recrutement de profils industriels (techniques et fonctions support), basé à Angers.
Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Second de cuisine...
EliorTours (37), 42 km de Chinon (37)
et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience...