Chef patissier h/f

Chef Pâtissier – Saison été 2025 en Corse

Barcelona Chef Recruitment, agence spécialisée dans le recrutement en hôtellerie et restauration, recherche actuellement un(e) Chef Pâtissier(e) passionné(e) pour un prestigieux établissement en Corse.

Le Restaurant

Restaurant gastronomique situé en Corse, proposant une cuisine raffinée et créative.

Principales Responsabilités

Sous la responsabilité du Chef Exécutif, vous serez en charge de :

• Concevoir et réaliser la carte des desserts en accord avec l’identité culinaire du restaurant.
• Superviser la production quotidienne des pâtisseries et viennoiseries.
• Gérer les commandes et assurer le suivi des stocks de matières premières.
• Encadrer et former l’équipe de pâtisserie afin de garantir un niveau d’excellence constant.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier(e) dans un établissement gastronomique.
• Créativité et parfaite maîtrise des techniques de pâtisserie haut de gamme.
• Sens de l’organisation et capacité à encadrer une équipe.
• Grande rigueur et attention au détail.

• Contrat saisonnier : immédiat jusqu’en octobre 2025.
• Salaire : 2 500 € nets/mois.
• Horaires : 44h/semaine.
• Repos : 2 jours/semaine (en juillet et août : 1 jour de repos, le second rémunéré).
• Avantages : Poste nourri et logé.

Processus de recrutement

Les candidats correspondant au profil seront contactés via WhatsApp. Si sélectionnés, leur candidature sera transmise à une agence en France.

Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.