Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Le poste de Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
35H Autre
Dans le cadre de l'ouverture, courant mars, d'un nouveau lieu de restauration/vente de produits boulangers, l'enseigne LOUISE recherche des employés polyvalents en restauration. Vous serez chargée de la mise en valeur des produits en vitrine, de l'accueil des clients, du conseil, de la prise de commande, de la confection de salades ou sandwichs, du service en salle, de l'encaissement et de l'entretien de l'espace de travail.
Vous serez formé(es) avant le démarrage de votre contrat .
VENTE ET ENCAISSEMENT : le vendeur préparateur participe au développement du chiffre d'affaires de sa boulangerie
- Accueille, conseille, propose les produits et services complémentaires et sert le client selon les standards des boulangeries Louise garantissant la satisfaction clients
- Incarne une posture de vente vertueuse à des fins de fidélisation des clients
- Procède aux opérations d'encaissement dans le respect des procédures caisse
- S'assure d'ouvrir et de fermer sa caisse selon les procédures en vigueur garantissant la sécurité du flux financier
- Participe à la production des produits (mise en pousse, assemblage, cuisson, .) selon les fiches techniques, recettes et standards des boulangerie Louise
- Assure l'approvisionnement des vitrines et s'assure de leur réassort selon les plans merchandising et les procédures de rotation des produits
- Assure la bonne tenue quotidienne de la surface de vente et des vitrines et utilise les outils mis à sa disposition dans le respect de leur notice d'utilisation, prend soin du matériel et signale à son responsable hiérarchique tout problème
Le profil recherché
Expérience souhaitée : Débutant accepté
Salaire
Horaire, 12 €
À savoir
Nombre de poste : 1 - Expérience : 0 - 2 ans (débutant)Référence : 12474480