[réf. g69241016] Gonesse (95) - chef de rayon boulangerie pâtisserie - H/F
Description du poste
Nous recherchons un(e) Chef de Rayon Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie passionné(e) pour rejoindre notre magasin et piloter ce rayon stratégique avec dynamisme et expertise.
Description du profil
Votre mission :
En tant que Chef de Rayon, vous serez le moteur du succès de notre rayon boulangerie, pâtisserie, viennoiserie. Vos responsabilités incluent :
o Gérer l'ensemble des activités du rayon, de l'approvisionnement à la vente.
o Superviser et accompagner votre équipe pour garantir une qualité optimale des produits et un excellent service client.
o Développer l'offre en proposant des nouveautés et en adaptant les gammes aux attentes des clients.
o Assurer la gestion des stocks et des commandes pour éviter les ruptures ou surstocks.
o Veiller à la rentabilité du rayon en suivant les indicateurs de performance (marge, chiffre d'affaires, etc.).
o Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Votre profil :
o Vous avez une expérience réussie dans la gestion d'un rayon boulangerie/pâtisserie/viennoiserie, idéalement en grande distribution ou dans un environnement similaire.
o Vous êtes passionné(e) par les produits frais et l'artisanat, et savez transmettre cette passion à votre équipe.
o Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), avec un sens aigu du commerce et de la relation client.
o Vous aimez relever des défis et savez motiver vos collaborateurs pour atteindre les objectifs fixés.
Ce que nous offrons :
o Un poste à responsabilité dans un environnement dynamique et exigeant.
o La possibilité de développer vos compétences et d'évoluer au sein de notre magasin.
o Un cadre de travail bienveillant et orienté vers la satisfaction client.
Si vous souhaitez rejoindre une équipe motivée et contribuer activement au succès de notre rayon boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !