Cuisinier en collectivite
Réaliser les préparations alimentaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière detapos;hygiène alimentaire, en prenant en compte les modes opératoires, les textures, les régimes et les quantités commandées ainsi que les commandes, la réception, le stockage, le conditionnement, la distribution.
Nettoyer et désinfecter les locaux et matériels de productionCapacité : 70 résidents (déjeuners et diners).
Poste à pourvoir : fin mars - début avril
Détails du contrat : CDD de 3 à 6 mois renouvelable poste à temps complet (35h)
Lieu de Travail : EHPAD SITE DE SENNECEY LE GRAND -71240 SENNECEY LE GRAND
Conditions detapos;exercice : travail le week-end par roulementHoraire (indicatif) : 6h30-14h30 en journée de travail continue
9h30 17h7h30 16 h (WK)
Salaire indicatif : grille fonction publique hospitalière rémunération selon expériences.Expérience souhaitée : 6 mois detapos;expérience dans poste similaire exigée
Niveau de formation : CAP Cuisine et connaissance des outils informatiques
Effectifs de letapos;entreprise : + 100 salariés
Secteur Activité : 8710A HEBERGEMENT PERSONNES AGEES DEPENDANTES
Les candidatures avec lettre de motivations et CV sont à adresser à la Direction : Courriel : [email protected] Siège social : 61 avenue du 4 septembre 71240 SENNECEY LE GRAND Tél : 0385446000