Employé de restauration collective H/F - Aquila RH

Notre agence Aquila RH Salon-de-Provence est un acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI très présent sur le territoire salonais.

Notre qualité de conseil et notre proximité vous permettent de réussir votre projet professionnel.

Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un Employé de Restauration Collective H/F en CDI.

Vos missions

Sous la responsabilité du chef de cuisine, votre rôle est de :

• Dresser le froid pour le déjeuner et le dîner dans la zone des préparations froides ;
• Mixer le potage, ajuster les assaisonnements, et dresser les potages dans les bols dédiés (veiller au maintien de la température) ;
• Annoncer les tickets pour la réalisation des plats chauds ;
• Préparer les goûters ;
• Vérifier la composition de chaque plateau ;
• Veiller à ne pas oublier les éléments spécifiques aux régimes des patients pour composer le plateau repas ;
• Nettoyer les zones de préparation des repas en cuisine ;
• Faire la mise en place du froid pour le lendemain selon le menu et planning de production ;
• Servir en salle et débarrasser la salle à la fin du service.

Horaires en journée - temps plein : 7h - 19h dont 2h de pause.

Rémunération selon profil.

Profil recherché

Votre polyvalence, rigueur dans les tâches confiées, et votre contact humain sont des atouts essentiels pour ce poste.

Idéalement, vous démontrez une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire.

N'hésitez pas à postulez en ligne pour tenter l'expérience ou appelez-nous au * !

Informations complémentaires

Salaire : 11.88 euros - 13 euros par heure