Cuisinier en collectivité (H/F)
TEAMSERVICES BREST Guipavas Intérim
Le poste de Cuisinier en collectivité (H/F)
L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H/F pour l'un de nos clients.
Vos missions :
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…
- Préparer les sauces, les pâtisseries
- Soigner la présentation de chaque plat
- Anticiper les préparations du lendemain
- Coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu
- En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
L'entreprise
TEAMSERVICES est un réseau d'agences de travail temporaire local et indépendant, présent sur l'ensemble des départements bretons. Nous vous proposons une véritable proximité pour mieux comprendre vos attentes et construire avec vous votre projet professionnel.Nous mettons à votre disposition notre savoir-faire, notre professionnalisme et la bonne connaissance du tissu économique local pour servir au mieux vos intérêts.
À savoir
Nombre de poste : 1 - Expérience : 0 - 2 ans (débutant)Référence : 12520461
ACTUAL QUIMPER 1089Le Faou (29), 23 km de Guipavas (29)
Le poste de Cuisinier collectivité (H/F)
35H
Le candidat idéal devra posséder une expérience préalable dans la cuisine de collectivité et être capable de gérer efficacement son temps pour assurer la préparation des repas dans les délais impartis...
Adecco OnsiteBrest (29), 8 km de Guipavas (29)
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier autonome (H/F) pour rejoindre l'équipe au sein d'une cuisine collective d'entreprise. Vous serez en charge de préparer des repas équilibrés et variés pour les employés, en respectant les normes...
AdeccoLe Relecq-Kerhuon (29), 3 km de Guipavas (29)
Votre mission
Dans le cadre d'un recrutement pour l'un de nos client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, nous recherchons un(e) cuisinier(e) disponible pour assurer des missions ponctuelles sur le service du midi...