Vendeur en boulangerie - h/f
Description du poste
Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (connaissance des produits, mise en rayon, fabrication de la gamme snacking, gestion des stocks, balisage, propreté, lisibilité de l'information, etc...).
Ainsi vous avez la charge :
- D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits
- De produire la gamme snacking
- De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente
- D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée
- De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail.
Description du profil
Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution ou en boulangerie.
Vous maîtrisez les fabrications, les règles d'hygiène, les techniques de vente.
Vous assurez une vraie dynamique commerciale et avez le sens de l'accueil, de l'écoute et du conseil.
Idéalement, vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...).
Salaire selon profil et expérience.
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