Chef de rang polyvalent h/f
Rejoignez l'équipe du Logis Hôtel Restaurant le Relais en tant que Chef de Rang !
Situé au cœur de la magnifique région de la Drôme des Collines, à Hauterives (26390), notre établissement, le Logis Hôtel Restaurant le Relais, vous ouvre ses portes pour une expérience professionnelle unique. Niché dans un cadre enchanteur, notre hôtel restaurant semi gastronomique allie charme, confort et une gastronomie raffinée qui ravit nos clients.Nous sommes fiers de notre réputation d'excellence et cherchons à renforcer notre équipe avec des talents passionnés et dédiés. Si vous aspirez à rejoindre une équipe dynamique et à évoluer dans un environnement où la qualité de service est primordiale, cette opportunité est faite pour vous.
Le poste : Chef de Rang (CDI)
Nous recherchons un Chef de Rang motivé et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients et la qualité de leur expérience culinaire.
Missions principales :
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins.
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière précise.
- Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
- Coordonner et superviser le travail des commis de salle.
- Gérer les éventuelles réclamations des clients avec professionnalisme et réactivité.
- Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle avant et après le service.
- Assurer les petits déjeuner du mercredi au samedi, les encaissements clients de l'hôtel
Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un établissement similaire.
- Excellentes compétences en communication et en relation client.
- Capacité à travailler en équipe et à superviser les commis de salle.
- Bonne connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène.
- Passion pour la gastronomie et sens du détail.
- Maîtrise de l'anglais est un plus.
- Gestion des réseaux sociaux
Salaire et avantages :
Nous offrons une rémunération attractive comprise entre 27 000 et 28 000 € brut annuels, selon votre expérience et vos compétences. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez de :
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) offrant une stabilité professionnelle.
- Deux jours de repos consécutifs : dimanche soir et lundi.
- Un environnement de travail convivial et stimulant.
- Des opportunités de développement professionnel et de formation continue.
- Un cadre de travail exceptionnel dans la magnifique région de la Drôme des Collines.
- 5 semaines de congés payés auxquelles viennent s'ajouter 2 semaines supplémentaires.
Si vous êtes passionné par la gastronomie et le service client, et que vous souhaitez évoluer dans un établissement reconnu pour son excellence, nous serons ravis de recevoir votre candidature. Venez participer à notre aventure et contribuer à faire vivre à nos clients des moments inoubliables.
Pour candidater, cliquez sur le bouton postuler.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.