Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) - Groupe Atlantic
Le poste de Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
37HTravail en journée
Jamais
Nous recherchons pour compléter notre équipe un serveur/une serveuse, pour notre restaurant Le Sloop. Une personne enthousiaste et dynamique qui aime le travail d'équipe et s'investir pour proposer un accueil de qualité à nos clients.
Rattaché(e) à notre Responsable de salle, vous aurez pour missions de :
Coordination et contrôle :- Planifier, organiser et contrôler le service
- Prendre les réservations en collaboration avec la réception et organiser le plan de salle
- Participer et être capable d'intervenir à chaque étape du service
- Veiller sur l'entretien des équipements et l'hygiène générale
- Assurer un service de qualité de l'arrivée au départ des clients
- Dressage des tables et mise en place bar, cave.
- Garantir un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement
- Conseiller et guider le choix du client : mets, boissons.
- Prise de commande avec mise en avant si besoin de certains produits
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu et la bonne communication entre les services
- Préparation, contrôle et présentation des notes et encaissement des clients
- Apporter son aide au responsable de salle pour former les nouveaux arrivants (serveurs, apprentis, stagiaires)
Notre métier étant un travail d'équipe, tout le monde participe à la plonge, au nettoyage, et aide ses collègues si besoin (autres postes).
Notre atout ? Vous proposez un poste qui vous permettra d'être formé, d'évolué et de prendre des responsabilités.
Pourquoi venir travailler chez nous ? Un établissement indépendant, à taille humaine, où chaque salarié est reconnu et respecté. Une intégration en douceur, avec une formation complète toujours avec un membre de l'équipe.
Un poste en CDI à temps complet ; avec des horaires du matin de 8h à 12h et du soir de 18h à 23h en moyenne.
Vous souhaitez quitter votre région et venir vous installer en bord de mer ; dans une région lumineuse ? Nous pouvons vous proposer un logement le temps que vous trouviez votre location si vous souhaitez vous installer.
Et le salaire dans tout ça. ?! A minima selon l'expérience, le brut mensuel est de 2095 € .6 semaines de congés payés par an
Le profil recherché
Expérience souhaitée : 6 MoisBac ou équivalent hôtellerie restauration Exigé
L'entreprise
Notre établissement est situé aux Sables d'Olonne en Vendée ; le restaurant (70 couverts) face à la mer est celui de notre hôtel 4 étoiles, l'Atlantic Hôtel & Spa. Il est ouvert toute l'année uniquement pour le dîner pour la clientèle individuelle (fermé le dimanche en hiver) et sur réservation (groupe ou séminaire) pour le déjeuner.
Salaire
Mensuel, de 2 090 € à 2 095 €
À savoir
Nombre de poste : 1 - Niveau d'études : bacRéférence : 12306335