Adjoint pâtisserie - H/F - Domérat - réf. p09643919
Mouvement E.Leclerc Domérat
Description du poste
- Être responsable de la fabrication et de la qualité de nos produits, vous aurez à coeur de pérenniser et continuer à développer la qualité déjà mise en place.
- Prendre en charge le bon fonctionnement, le développement, la mise en place de nouveautés et la bonne tenue de l'ensemble de votre rayon.
- Rendre compte sur les résultats concernant la partie économique et social liée à votre fonction.
- Manager une équipe
- Gestion des pétrins
- Elaboration des garnitures et mélanges en respectant exactement les recettes de fabrication données
- Vérification de la conformité des matières premières
- Respect des étapes de process et méthodes de fabrication
- Réalisation des pesées des matières premières de façon précise
- Respect des températures de cuisson lors de la fabrication des mélanges
- Méthodique, rigoureux
- Maîtrise des techniques de fabrication et/ou transformation
- Dynamique et enthousiaste
- Adaptabilité
- Doté(e) au minimum d'une formation de CAP pâtissier ou d'une expérience professionnelle équivalente
Rémunération 2500EUR brut selon expérience
Randstad MontluçonDomérat (03)
de la distribution en France
UN PATISSIER(ERE) pour rejoindre son équipe sur Domérat(03). Au sein d'un environnement dynamique et convivial, vous contribuerez à la fabrication de produits de qualité et à la satisfaction de ses clients.
Vos principales missions...
ManpowerDomérat (03)
Description du poste
Manpower MONTLUCON recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Pâtissier (H/F) En tant que pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de différentes créations...
AdeccoDomérat (03)
Votre mission
Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la grande distribution, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant, axé sur l'excellence opérationnelle et le service client.
En tant que Pâtissier...