[réf. x59481616] Pouldreuzic - Agent de production agroalimentaire (f/h)

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans l'agro-alimentaire, un opérateur de production en atelier moléculaire (H/F) à Ploudreuzic Description du poste

Dans le cadre de votre mission, vous :

• Préparer la solution d'alginate et les préparations selon les recettes.
• Mixer et filtrer les préparations.
• Réaliser le dosage des verrines puis le capsulage automatique ou manuel des

• Réaliser les contrôles (visuels, paramètres de capsulage, détecteur de métaux...).

Pour compléter, vous :

• Assurer les opérations de traçabilité : renseigner les feuilles de suivi traçabilité,

• Laver les machines et l'ensemble du matériel avec un agent désinfectant et

• Réaliser un premier niveau de nettoyage : sortir les poubelles, ranger le matériel sensible propre à son emplacement...
• Désinfecter et nettoyer son atelier de travail avec les produits et matériels mis à disposition.
• Assurer la maintenance de premier niveau des machines et leur entretien

quotidien. Compétences techniques :

• Connaissance des produits et des matériels.
• Notions de maintenance de 1er niveau.
• Connaissance des bonnes pratiques de fabrication.
• Maîtrise des règles et bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité en

• Maîtrise des CCP et PrPo.
• Appréciation sensorielle (visuelle, tactile, olfactive...).
• Membre de l'équipe HACCP selon définition de l'équipe

Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se), organisé(e) avec l'esprit d'équipe.

Poste de travail debout, en poste cadencé avec port de charges