Responsable RAYON CHARC TRAD ET CREMERIE TRAD - H/F - H/F
Description du poste
Mieux nous connaître
Mieux nous connaître
Le centre E.Leclerc de Riberac se situe entre Perigieux et Angouleme et emploie 130 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Descriptif de l'offre
innover et à bouleverser les idées reçues.
Descriptif de l'offre
Vous êtes responsable de la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Vous avez en charge une équipe de 4 personnes répartie sur la crémerie et la charcuterie.
Ainsi vous avez la charge :
- D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes
- De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale
- De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente
- D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée
- De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail.
- De réaliser les plannings de votre équipe
- D'organiser le travail de votre équipe
- D'organiser les objectifs de votre rayon et de veiller à la bonne tenue des stocks
- Gestion des commandes
- Veiller à la réalisation du CA sur votre rayon
Description du profil
Vos qualités relationnelles et de management, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission.
Une connaissance du produit serait un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...).
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