Chef de produit marches industriels et grands comptes h/f cdi
L’univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ?
Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ?
Votre place est peut-être parmi nous !
Grands Moulins de Paris, c’est plus de 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. Une expertise qui permet de faire rayonner le savoir-faire boulanger à la française dans plus de 65 pays dans le monde.Grands Moulins de Paris c’est aussi des marques fortes comme Francine, qui accompagne petits et grands en cuisine depuis plus de 50 ans, et Campaillette avec son réseau d’artisans boulangers adhérents. Enfin, c’est la fierté d’appartenir aux 10 000 agriculteurs-coopérateurs, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA, qui cultivent avec soin le grain.
Chez nous, seule la gourmandise est de mise. Alors que vous soyez plutôt pain au chocolat ou chocolatine, nous vous attendons au sein de notre grande famille, composée de femmes et d’hommes tous pétris d’audace.
Embarquez avec nous dans l'aventure Grands Moulins de Paris au poste de :
CHEF/FE DE PRODUIT "MARCHES INDUSTRIELS ET GRANDS COMPTES"
Début : à partir de mai 2025
CDI
Poste basé à Ivry-sur-Seine (94)
Au sein du service Marketing, sous la responsabilité du Chef de Groupe Industries et Grands Comptes, vous serez en charge de gérer une gamme de produits, de sa conception à sa distribution, en étant l'interface de l'ensemble des services et prestataires concernés : fabrication, gestion, promotion, commerce…, afin de développer sa rentabilité.
Nous vous donnons du grain à moudre
A ce titre, et pour les deux marchés, vous serez en charge de :
1/ Analyser le marché :
Analyser et proposer des recommandations business sur la base des informations se rapportant directement ou indirectement au produit : état de la concurrence, évolution du marché, innovations, influence de la conjoncture, tendances de consommation et comportements d’achats, évolution des circuits de distribution, etc.
2/ Gérer des projets de développements et rénovations produits
Proposer des axes de développement, gérer une gamme et concevoir des produits en collaboration avec les différents services de l’entreprise.
Participer à l’élaboration d’un plan de développements produits en collaboration avec le Chef de Groupe.
Gérer le développement produit en chef de projets, du brief au lancement, en collaboration avec les sites de production, la R&D, les conseillers techniques, le contrôle de gestion, les services juridiques, qualité, achats et supply.
Suivre et analyser les performances de sa gamme de produits et de ses plans d'action, tant quantitativement que qualitativement, et recommander des actions correctives si nécessaire.
Accompagner la force de vente sur les lancements produits et les mises en avant de la gamme (P&L, argumentaire, rendez-vous innovations).
Coordonner l’évolution de sa gamme de produits avec les autres marchés (Boulangerie indépendante et Marché international) à des fins de mutualisation.
Gérer la création des emballages avec les services internes et en collaboration avec les agences de création.
3/ Gérer et animer les supports de communication en relation avec les équipes dédiées
Contribuer à la promotion interne et externe des produits des marchés Grands Comptes et Industries via des supports dédiés.
Participer à la préparation d’évènements clients et de salons en collaboration avec les équipes corporate et graphique.
Proposer et développer des outils d'aide à la vente pertinents et adaptés à ses marchés : présentation clients, PLV, supports numériques, livrets, catalogues produits...
Organiser des shootings avec un photographe culinaire pour la mise en avant de produits ou de nouvelles recettes.
Soutenir la communication interne et externe selon les actualités en collaboration avec l’équipe corporate et digitale : intranet, site internet, réseaux sociaux, parutions presse.
4/ Piloter les tableaux de bords
Suivre les facturations sur les sections budgétaires du pôle
Assurer le classement et l'archivage sur le drive des différents supports par marché (photos, emballages, fiches, présentations...)
Suivre des projets, préparer des synthèses et des présentations
Suivre des KPI
Formation / Compétences :
Vous apportez de l'eau à notre moulin
Votre formation :
Diplômé(e) Bac +5 scientifique type Ecole d'ingénieur agroalimentaire ou équivalent complété par une spécialisation en marketing (expérience, master spécialisé), vous avez une première expérience en marketing produit (1-2 ans). Vous avez une sensibilité toute particulière pour les produits agroalimentaires ainsi qu’un attrait pour les produits de boulangerie et une bonne connaissance de nos marchés.
Et vos compétences :
Doté(e) d'un excellent relationnel, vous êtes autonome, rigoureux(se), dynamique, créatif(ve) et disposez d’excellentes qualités rédactionnelles. La maitrise de l’anglais et de l’outil informatique (PowerPoint, Excel) est indispensable.
Nous cultivons la bienveillance
Chez Grands Moulins de Paris, nous avons à cœur le bien-être de nos collaborateurs. C’est pourquoi nous avons signé un accord-cadre sur la Qualité de Vie au Travail s’articulant autour de la qualité des rapports sociaux au sein de l’entreprise, l’égalité entre les femmes et les hommes, l’équilibre entre la vie professionnelle et personnelle, le télétravail et la sensibilisation autour du handicap.À ce titre, nous précisons que ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.