Boucher.ere qualifie.e - utile sainte maure de touraine

Description du poste

Dans le cadre de ses missions, le.la titulaire du poste sera chargé.e d'appliquer la politique Coop Atlantique, et notamment de :

• Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
• Découper et mettre en barquette la viande suivant les besoins
• Assurer la tenue du rayon en respectant notamment les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité
• Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes
• Participer à l'approvisionnement du rayon
• Coordonner- en cas de besoin - l'équipe, en l'absence de son supérieur hiérarchique

• CAP boucher ou expérience professionnelle de 3 ans à 5 ans
• Commerçant.e, vendeur.euse convaincant.e et dynamique
• Expérience en boucherie traditionnelle exigée