Demi Chef de Partie - Le Joy H/F
Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Paris
L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol...
Votre « Plus » ? Vous êtes passionné(e) de la gastronomie française.
Avantages
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Paris,
Une définition quasi idéale du luxe authentique.
Au sein de l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, vous travaillerez sous la responsabilité des Chefs de partie.
Votre mission si vous l''acceptez :
- Gérer la mise en place de son poste de travail ;
- Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;
- Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ;
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ;
- Veiller à la régularité du travail des Commis ;
- Respecter et faire respecter les règles d''hygiène et de sécurité fixées par le Chef et la Direction, conformément aux principes HACCP. Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Votre « Plus » ? Vous êtes passionné(e) de la gastronomie française.
Avantages
- Travail sans coupure
- Le 13ème mois
- 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an
- Les heures travaillées après 22h sont majorées
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment...)
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
Role: Demi Chef de Partie - Le Joy H/FJob Type: Permanent , Full Time
Location: Paris,
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Plaza AthénéeParis (75)
d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.
Référence
2021-2299
Hotel
Le Meurice
Métier
Food & Beverage - Cuisines
Intitulé du Poste
Chef de partie...
Groupe BarrièreParis (75)
Fouquet's Paris, vous travaillerez sous la responsabilité des Chefs de partie.
Votre mission si vous l'acceptez :
• Gérer la mise en place de son poste de travail ;
• Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;
• Réaliser des recettes précédemment...
Groupe EphemeraParis (75)
Le poste de DEMI-CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ?
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