[réf. d14866522] Chef de Production Pénitentiaire F/H - CDI - Compass Group
Compass Group France Mont-de-Marsan
Description du poste
Nous recrutons un Chef de production F/H pour intégrer notre établissement pénitentiaire de MONT DE MARSAN (40)
Le poste de Chef de Production consiste à gérer la production et l'approvisionnement des repas servis aux détenus du centre de détention.
Type de contrat : CDI - 35HPlanning de travail : Lundi au Vendredi : 07H30 - 16H00
Travail un weekend sur 4 en autonomie : 07H30 - 18H30
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CE, Mutuelle d'entreprise, Prime PAC, Prime PSMUn casier judiciaire vierge est requis pour occuper ce poste.
Vous serez chargé(e) d'assurer les tâches principales suivantes :- Gérer la production du site dans sa globalité : les commandes, le suivi fournisseurs, les menus, la facturation.
- Manager les 3 chefs et les assister dans le management des détenus
- Manager une vingtaine de détenus pour une production de 1200 repas par jour
- Assurer la production des repas en autonomie 1 we sur 4
- Participer aux commissions de restauration
- Calculer et être garant du PRJ
Description du profil
Etre Chef de production au sein de l'un de nos établissements c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un manager remarquable qui sait fédérer ses équipesUn BTS ou une Licence Management / Hôtellerie-Restauration est requis, une expérience dans la restauration collective est appréciée.
Mental solide et rigueur attendus
#CGFrecrute
Rejoindre nos équipes c'est...
- Avoir des opportunités d'évolution et un plan de carrière
- Profiter de la notoriété et reconnaissance d'un grand groupe
- Bénéficier de nos avantages sociaux
- Faire partie d'une famille avec une passion commune : la cuisine !
Adequat Intérim & RecrutementLucbardez-et-Bargues (40), 12 km de Mont-de-Marsan (40)
Description du poste
Notre agence Adéquat de SAINT SEVER recrute un chef d'atelier (F/H) à Sarbazan :
Vous intervenez dans un univers industriel d'éléments métalliques :
Missions :
• Assurer la production et son suivi selon la politique...
ES RecrutRéans (32), 42 km de Mont-de-Marsan (40)
ES RECRUT est un cabinet de recrutement généraliste sur l'agglomération paloise. Nous avons une méthode d'approche directe, efficace pour l'entreprise et respectueuse des candidats. La proximité est pour...
Adecco FranceCère (40), 12 km de Mont-de-Marsan (40)
Description du poste
Adecco recrute en CDI, un Conducteur de ligne automatisée (H/F), pour son client, un groupe agroalimentaire à fort potentiel d'innovation.
Sous la responsabilité du chef d'équipe conditionnement, vous vous organisez...
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