[réf. d4787620] Marseille - Chef de cuisine en etablissement de sante h/f
Sodexo en France Marseille
Description du poste
Sodexo recherche un CHEF DE CUISINE (H/F) en CDI pour un établissement de santé situé à Entressen (13).
Vous allez intégrer une équipe de 2 personnes où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble des patients.
Vos missions :- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie pour 80 couverts/jour.
- Gérer les commandes, les stocks
- Réaliser vos inventaires
- Création des menus en collaboration avec votre Responsable Restauration
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Description du profil
Votre expérience et votre professionnalisme !Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !
XTRASMarseille (13)
Nous recrutons un Chef de Cuisine pour un restaurant situé à Marseille. Si vous aimez créer, diriger et inspirer, ce poste est fait pour vous !
Aux commandes de la cuisine, vous serez en charge de l’élaboration des menus, de la gestion...
Dupont RestaurationMarseille (13)
Description du poste
Pour l'un de nos restaurants du secteur santé-médico-social, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.
Rattaché au Chef gérant...
AC Hôtel Marseille Prado VelodromeMarseille (13)
Le Restaurant Oh Massalia avec son jardin et sa piscine, cherche un(e) chef(fe) de cuisine talentueux(se) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et doté(e) d'un leadership...
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