Vannes - STAGE Appui à la préservation du patrimoine pyricole breton H/F

Contexte du recrutement et définition de poste :

Depuis le printemps 2021, le Pôle Fruitier de Bretagne pilote un inventaire collaboratif des poiriers vénérables bretons, point d’appui à des démarches allant de la préservation de l’arbre en tant que tel à la sauvegarde de la variété par greffage et implantation en verger conservatoire, en passant par la capitalisation de connaissances, savoirs et savoir-faire culturels associés, et à terme à la mise à disposition de cette ressource en soutien au développement et à l’adaptation de l’agriculture et de l’alimentation face au changement climatique.

Les premières années d’inventaire indiquent que nous sommes en présence d’une population relictuelle de poiriers greffés – souvent il y a plus d’un siècle – spécifique à la Bretagne et en relative précarité. A ce titre, certains de ces poiriers disparaissent avant que nous ayons eu le temps de les caractériser et parfois de les sauvegarder en conservatoire.

Aussi, face à ce besoin d’établir au plus tôt une stratégie de conservation, il importe de compléter l’état des connaissances sur les arbres signalés encore non visités, ou ceux encore méconnus.

Si une visite in situ est généralement essentielle, cela passe également par les contributions du réseau d’observateurs qui contribuent à la capitalisation des connaissances sur ces arbres. Enfin, la prospection est souvent propice à repérer les sujets menacés et ainsi prioriser la sauvegarde de leur génétique.

Mission proposée / activités principales :

Les principales activités seront, par ordre d’importance et ajustables selon la durée de la convention :

• Réalisation d’enquêtes de terrain des poiriers non encore visités ou sans contact identifié : collecte d’informations sur l’arbre, premières photographies et recherche de contacts ressources.
• Etat des lieux du niveau de caractérisation des poiriers inventoriés: présence/absence d’éléments visuels exploitables (arbre, tronc, feuille, fleur, fruit), de description variétale (nom, usage, période de maturité, …).
• Organisation de l’acquisition de données manquantes, notamment photographiques: en autonomie et/ou en utilisant le réseau participatif des contributeurs de l’inventaire. (Les enquêtes de terrains doivent permettre d’enrichir le nombre de contributeurs à distance).
• Réalisation de « fiche d’identité vénérable » compilant les éléments photographiques de caractérisation (fiche technique à visée de caractérisation et/ou fiche esthétique à visée de communication)
• Proposition de bilan : qualitatif et quantitatif des données collectées et possibilité d’exploitation en vue d’une approche d’identification comparative (principalement feuille et fruit).

Dans une moindre mesure :

• Appui à la session (juin) d’envoi de feuilles à l’Inrae d’Angers pour caractérisation génétique d’une sélection de poiriers.
• Selon période, appui à la collecte et caractérisation des fruits (mi juillet à octobre).
• Réalisation de photographies de référence standardisées.
• Etat des lieux des données ethnobotaniques bretonnes concernant le poirier et soutien à la prise en compte des vénérables (PLUi, Plan Climat, Trame verte et bleue, Plan alimentaire territorial, ...),

Conditions de stage :

Le ou la stagiaire sera placé(e) sous la responsabilité du coordinateur du Pôle Fruitier de Bretagne et sera encadré(e) par le chargé de mission Patrimoine Pyricole qui coordonnera la répartition (géographique et par ordre de priorité) du travail d’inventaire.

Lieu du stage :

• Travail en bureau au siège du Pôle Fruitier de Bretagne 4 allée du château - Léhon 22100 DINAN et en télétravail en fonction de l’autonomie et de l’avancement de la mission
• Travail sur le terrain fréquent (déplacements possibles sur l’ensemble de la Bretagne),

• 8 à 16 semaines à définir entre avril et octobre

• Selon la réglementation en vigueur + remboursement des frais de déplacements (indemnités kilométriques, hébergements ponctuels).
• Stage conventionné

• CV au format PDF sous le nom de fichier suivant : CV-Votre_NOM
• Lettre de motivation au format PDF indiquant vos souhaits et/ou possibilités de périodes de stage sous le nom de fichier suivant : LM-Votre_NOM
• Envoi par mail uniquement à STAGEPFB@polefruitierbretagne.fr
• Entretiens téléphoniques réguliers au fil de l’eau

Profil recherché :

Formation :

• Bac + 2 à Bac + 5 en lien avec les domaines suivants : gestion ou protection de l’environnement, agroécologie, éducation à l’environnement et au développement durable, biodiversité, sociologie rurale, développement local, ...

Compétences et qualités requises :

• Intérêt pour les enjeux environnementaux et agricoles de la biodiversité cultivée et pour le patrimoine fruitier en général
• Gout du travail en extérieur, bonne aptitude de communication lors des enquêtes de terrain
• Pratique des outils bureautiques (usage tableur indispensable, bases SIG appréciées)
• Rigueur dans le suivi de protocole et autonomie et adaptabilité pour l'organisation de la prospection)
• Intérêt pour la photographie technique et esthétique

Permis B + véhicule obligatoires - Déplacements fréquents