Adjoint de direction H/F - Crescendo Restauration - Nantes
Pole Emploi Nantes CDI
Le poste de Adjoint de direction H/F - Crescendo Restauration
Poste basé à : SAUMUR
Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !
Les missions :- Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais
- Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
- Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation
- Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés
- Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.)
- Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant
Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences.
- Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP
- Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients
- Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne
- BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire
- Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.
- Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux.
- Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.
- Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes
- Type de contrat : CDI
- Statut : Agent de maitrise
- Salaire : à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles
- Avantages : avantage en nature repas
- Horaires : Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures maximum par semaine.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2¿300,00€ par moisHoraires :
- Travail en journée
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Expérience souhaitée : Débutant accepté
À savoir
Nombre de poste : 1 - Expérience : 0 - 2 ans (débutant)Référence : 12345623
VYV 3 PAYS DE LA LOIRENantes (44)
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Nous recherchons en CDI un.e Adjoint.e de direction d'appui dans les Pays de la Loire.
Rattaché.e au Directeur Opérationnel, et acteur.rice de terrain, l'Adjoint.e de Direction d'Appui...
LEO LAGRANGE OUESTNantes (44)
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temps partiel
Travail en journée
Pour plusieurs sites périscolaires nantais, nous recherchons des adjoint(e)s de direction, en réponse aux attendus de la collectivité...
VYV 3 PAYS DE LA LOIRENantes (44)
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Missions :
Gestion de l'établissement
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