[réf. u3700018] Chef de cuisine, venez développer votre talent dans notre cuisine - Aiserey
CLARIANE Aiserey
Description du poste
Venez partager votre passion de la cuisine auprès des 30 résidents de notre petite maison familiale située à Aiserey dans la Plaine de la Saône.- Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
- Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé d'appliquer et de vérifier l'ensemble des process HACCP, (production, hygiène en cuisine, réception des marchandises)
- Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires
- Vous pilotez un collègue cuisinier
- 1 week-end sur 2 travaillé
- Salaire brut : 2600 € (SEGUR + PRIME DE DIMANCHE INCLUS)
Description du profil
Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration.
La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.
Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés.
Vous êtes animé par le goût de faire plaisir à nos résidents au travers de votre cuisine.
Votre connaissance des différentes textures serait un plus.
Pour en savoir sur nos métiers : *********************
BUFFALO GRILLChenôve (21), 18 km de Aiserey (21)
Description du poste
En quelques mots
Envie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine. En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver...
ORIENTACTION EMPLOIBeaune (21), 29 km de Aiserey (21)
et les services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire comptant 1300 collaborateurs et 420 clients.
Nous recrutons pour notre client, un Chef Gérant H/F.
Description du poste :
Vos missions sont les suivantes :
• Participer à la production...
BelmondDijon (21), 19 km de Aiserey (21)
each of our guests. Inspired by the avant-garde approach of Chef Dominique Crenn, you will push the boundaries of cuisine to provide our guests with unique taste sensations. Join us for a unique gastronomic adventure in the heart of France's most...