[réf. r60249402] Commis de cuisine H/F
Description du poste
Aquila RH St Romain de Colbosc, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim recherche pour le compte de son client, spécialisé dans le secteur d'activité de la restauration collective, basé en périphérie du Havre, est à la recherche d'un Commis de cuisine H/F en CDI.
Vous rejoindrez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.
Vous exprimerez votre passion de la cuisine et du service, et évolurez dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Sous la responsabilité du Directeur de Restaurants, vous assurerez, en toute autonomie, la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises.
Votre mission :
- Vous êtes en charge de la réception des repas et vous effectuez les dernières préparations avant la mise en place
- Vous dressez les assiettes
- Vous procédez au service à table auprès des convives
- Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement
Base de travail : hebdomadaire de 35h
Description du profil
Avant tout, vous aimez cuisiner, faire plaisir, et avez une expérience significative en préparation ou un CAP dans le domaine.Vous avez des connaissances sur les techniques culinaires spécifiques.
Vous aimez le travail en autonomie et vous disposez d'un bon sens de l'organisation.Vous aimez le contact avec les convives et êtes doté(e) d'une aisance relationnelle.