Chef gerant residence services h/f
Sodexo en France Romans-sur-Isère
Description du poste
Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une résidence services séniors basé à Romans sur Isère (26), nous recherchons un(e) Chef Gérant (H/F).
En tant que Responsable, vous :
- Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles
- Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Encadrez et animez votre équipe
- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks…)
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Description du profil
L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
RestallianceValence (26), 18 km de Romans-sur-Isère (26)
et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 200 convives d'une Maison de retraite.
Vous participez aussi :
• A la santé des convives...
ORIENTACTION EMPLOIValence (26), 18 km de Romans-sur-Isère (26)
de Proximité, vous jouez un rôle essentiel à plusieurs niveaux. À la fois commerçant(e), gestionnaire et leader, vous animez votre point de vente et participez activement à la vie locale de votre ville.
En véritable chef d'entreprise...
Crédit AgricoleAlixan (26), 8 km de Romans-sur-Isère (26)
Maîtrise
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L'entreprise : Crédit Agricole
Premier gérant d'actifs européen parmi les 10 premiers acteurs mondiaux [1], Amundi propose à ses 100 millions...
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