Boucher(ere) h/f

apartmentRAS INTERIM placeArles calendar_month 

Description du poste

Vous serez en charge de :

  • Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, découpe, désosse, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.
  • Veiller à la tenue de votre rayon : de la présentation des morceaux de viande à l'anticipation des besoins en découpe, jusqu'à l'étiquetage des produits.
  • Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité propre aux produits (rotations, chaîne de froid, à), à l'environnement de travail. Assurer le rangement et la bonne tenue du matériel.
  • Assurer un accueil client : Vous pouvez être amené à conseiller sur les produits, les faire découvrir et faire déguster, faire de la préparation de commandes, etc.

Description du profil

Vous avez à minima un CAP en Boucherie et une première expérience sur un poste similaire.

COMPETENCES REQUISES :

  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Technique d'emballage et de conditionnement
  • Technique de coupe des viandes
  • Typologie des pièces de viande
  • Utilisation de machine à désosser
  • Utilisation de machine de découpe de viande
starEn vedette

Boucher H/F

apartmentCBI EmploiplaceSaint-Martin-de-Crau (13), 15 km de Arles (13)
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local_fire_departmentRecherche urgente

Boucher H/F

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croissance, tournée vers l'excellence et le développement durable. Nous recherchons un Boucher H/F en CDI à temps plein 39h pour rejoindre notre équipe dès que possible. Le poste est reparti sur 6 jours par semaine, incluant le travail les samedis...