Alternance - Commis de cuisine en alternance (H/F) - Strasbourg
ASCENCIA Business School Strasbourg
Dans ce lieu chaleureux, vous intégrez la brigade du restaurant bar dont votre rôle est d'assister le chef dans la préparation des plats.
Vous êtes motivé(e) et à la recherche de nouveaux défis passionnants dans le domaine de la restauration ? Ce poste est fait pour vous.
Vos missions :
- Préparation des ingrédients sous la supervision du chef de cuisine.
- Nettoyage et préparation des équipements de cuisine.
- Assistance dans la préparation des plats en suivant les recettes établies.
- Mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires pour chaque service.
- Contrôle de la qualité des produits utilisés.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aide à la gestion des stocks et des inventaires.
- Collaboration avec les autres membres de l'équipe de restauration pour assurer un service efficace.
- Respect des consignes et des directives du chef de cuisine.
- Apprentissage et développement de compétences culinaires
Vous êtes titulaire d'un bac et vous souhaitez préparer un Bac +2 dans le domaine de l'hôtellerie restauration ? Vous avez une forte appétence pour l'organisation ? Ce poste est fait pour vous !
Vos atouts ?- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Polyvalence
- Engagement envers la satisfaction client
- Compétences en communication inter-équipe
- Adaptabilité
- Ponctualité
SALPA RESTAURATIONStrasbourg (67)
Description du poste :
Maison Mésange, traiteur gourmet et épicerie fine, est un acteur incontournable de la gastronomie alsacienne. Nous avons à cœur de transmettre aux épicuriens, notre amour pour les bons produits.
Nous recherchons un Commis...
EliorSchiltigheim (67), 3 km de Strasbourg (67)
des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous !
Nous recherchons un commis de cuisine (h-f) en CDD (2 mois) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Schiltigheim (67...
L'Éveil des SensStrasbourg (67)
Restaurant semi-gastronomique, 55 places, secteur touristique Petite France, recherche commis de cuisine pour occuper le poste des entrées et des desserts avec une carte menu composée de 4 entrées, 4 plats et 4 desserts qui change toutes les 6...
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