Cuisinier h/f

apartmentSodexo en France placePont-l'Abbé calendar_month04/10/2024

Description du poste

Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein d'une cuisine centrale réalisant 120 repas par jour pour à destination d'établissement pour personnes en situation de handicap (production au sein d'une MAS/ ESAT + 1 site livré ; Liaison chaude et froide).

Vous serez accompagné(e) par votre Chef Gérant.

Vos missions :

Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits de qualité
Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des résidents (régime sans sel, mixés, moulinés)

Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Description du profil

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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