Employe de restauration/caisse h/f
Description du poste
Nous recherchons un Employé de restauration/caisse (F/H) pour l'un de nos Restaurant d'Entreprise situé à Bonneuil-sur-Marne (94), réalisant 80 couverts par jour.
Vos missions :
- Ravir les papilles avec des produits frais, locaux et de qualité en collaboration avec le Chef de cuisine.
- Préparation des hors œuvres et production froide et aide à la production chaude
- Service et réapprovisionnement du buffet
- Participation au service de caisse durant le service
- Nettoyage de la salle de restauration
- Plonge et rangement des livraisons
- Remplacement du chef lors des RTT sur l'aspect opérationnel
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Description du profil
L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap