Adjoint du directeur en hôtellerie-restauration (H/F)
CORNOUAILLE RH Douarnenez Intérim 21 € - 204 €/an
Le poste de Adjoint du directeur en hôtellerie-restauration (H/F)
35HTravail en journée
Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client !Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI .
Pourquoi venir chez nous ?- Une équipe dynamique et à l'écoute !
- Acomptes toutes les semaines si besoin.
- Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul
- Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois !
- Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...)
- Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE)
Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Adjoint du directeur en hôtellerie-restauration (H/F) à Douarnenez (29).
Vos missions: Vous êtes chargé de seconder le responsable de cuisine relais et participez à l'ensemble des tâches.
Vos missions :- Gestion et management de l'équipe
- Gestion d'exploitation
- Suivi et relations avec les services bénéficiant de la prestation restauration
- Relation avec l'unité de production culinaire
- Gestion économique de la cuisine relais
- Vous veillez au respect de la conformité des prestations ainsi qu'à l'application des protocoles et procédures définies
Travail en roulement
Votre profil:- Expérience préalable en cuisine collective
- Capacités managériales et organisationnelles
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités
- Expérience préalable en cuisine collective
- Capacités managériales et organisationnelles
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités
Le profil recherché
Expérience souhaitée : Débutant accepté
Salaire
Annuel, de 21 204 € à 26 204 €
À savoir
Nombre de poste : 1 - Expérience : 0 - 2 ans (débutant)Référence : 12334724
Del ArteBrest (29), 35 km de Douarnenez (29)
Le poste de Del Arte - Adjoint / Adjointe du directeur en hôtellerie-restauration (H/F)
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France.
Nous recherchons...
FLUNCHQuimper (29), 20 km de Douarnenez (29)
par une présence active lors des services
D'assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)
Description du profil
Ce que nous recherchons chez toi : Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie...
DOMITYSDouarnenez (29)
recherché
• Affinité avec les séniors et sens du service
• CAP restauration, BEP hôtellerie / restauration, Bac Pro restauration.
• Expérience : service à l’assiette, dressage des tables, restauration commerciale
• Disponible un week-end sur deux
Et si...
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