Alternance - BP CHARCUTIER-TRAITEUR H/F
Lors de nos formations, vous apprendrez à sélectionner des produits et des morceaux de viande de qualité, à les préparer et à les conserver. Votre maîtrise des techniques de cuisson, fumage, saumure et salaison, vous permettront de proposer des produits et plats savoureux.
Tout public
Être titulaire du BEP Hôtellerie-restauration, ou du CAP : Boucher, Préparateur en produits carnés, Charcutier-préparation traiteur, Cuisine, Charcutier-Traiteur, ou du CTM : Boucherie charcuterie- traiteur, Préparateur-vendeur option boucherie ou charcuterie-traiteur, ou du MC : employé-traiteur, ou du BP : Boucher, Cuisinier, ou du BAC PRO : Métiers de l’alimentation, Commerce, Restauration, Vente, Employé vente spécialisé, Employé de commerce multi-spécialisés L’organisation et la gestion d’un point de vente sont les deux compétences incontournables.
Vous maîtriserez tous les aspects techniques (découpe, désossage, préparation des viandes, volailles et poissons, fabrication de terrines, pâtés, foies gras et préparations chaudes ou froides), l’approvisionnement du commerce et la commercialisation des produits.Nous vous enseignerons les techniques de merchandising et le management d’équipe.
Description du poste
Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour notre rayon traditionnel (H/F) pour compléter notre équipe.
Vous disposez idéalement d'une première expérience réussie dans la vente de produits charcuterie à la coupe
Votre objectif...
- Nous recrutons : un Vendeur stand charcuterie fromage H /F
Chez Supermarché Match, votre mission:
Vous contribuez au développement du chiffre d'affaire et de la rentabilité de votre rayon en assurant son approvisionnement...
- Nous recrutons : un Vendeur stand charcuterie fromage - 18 heures hebdomadaires H /F
Chez Supermarché Match, votre mission:
Vous contribuez au développement du chiffre d'affaire et de la rentabilité de votre rayon...