Responsabilité du pôle Charcuterie traiteur traditionnel, Fromage Coupe, et Rôtisserie.
Encadrement / Management de l'équipe d'une quinzaine de personnes (former les nouveaux arrivants).
Assurer la vente (prises de commandes, renseignements clients etc...) et les plannings suivant l'amplitude horaire d'ouverture du magasin.
Garantir la mise en place des produits et la vérification des prix de vente (Matin avant ouverture et journée).
Prise en charge des achats, des tarifs, des gammes de produits.
Garantir toutes les traçabilités informatiques + respect des normes d'hygiène.
000,00 EUR Brut Mensuel X 13 (salaire selon profil et expérience) + Intéressement et Participation + mutuelle entreprise.
Description du profil
Vous avez idéalement une expérience sur un poste similaire en Grande Distribution, en Charcuterie Traiteur Traditionnel / Rôtisserie et Fromage Coupe, et en qualité de management.
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apartmentAB Stratégies Equilibre Inc.placePontoise (95), 17 km de Chambly (60)
un charcutier qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par l'art de la charcuterie et que vous cherchez une opportunité unique à l'étranger, cette offre d'emploi est faite pour vous !
## Description du poste
En tant que charcutier...
apartmentCHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCEplaceBeauvais (60), 32 km de Chambly (60)
Avec nos formations au métier de Charcutier-Traiteur, devenez LE spécialiste des préparations charcutières à base de viande et de poisson (terrines, galantines, pâtés, plats cuisinés, etc).
Lors de nos formations, vous apprendrez à sélectionner...
apartmentinterimcoplaceParis (75), 35 km de Chambly (60)
Nous sommes une Agence d'Emploi spécialisée dans le placement en Interim, sur les Métiers Alimentaires et Agro-Alimentaires de la Charcuterie en Artisanat, Grande Distribution et Industriel.
Vos missions
Les missions:
Vendre des produits...
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