Directeur de Restaurant (H/F)
Sushishop Paris
Description du poste
Être ambassadeur de nos restaurants SUSHI SHOP, ça vous dit ?
Devenez DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F de l’un de nos shops ! Nous sommes à la recherche de véritables gestionnaires et meneurs d’Hommes, garants de l’esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité. En lien avec votre Superviseur réseau, vous :
- Contribuez à la gestion économique et financière du restaurant (compte d’exploitation, suivi et analyse des indicateurs de performance…)
- Gérez le restaurant au quotidien en veillant à son bon fonctionnement (ouverture et fermeture, contrôle des flux financiers, réalisation des commandes…)
- Garantissez une expérience client réussie en mobilisant vos collaborateurs
- Gérez et développez une équipe de 20 à 30 personnes en transmettant les valeurs du groupe (recrutement, planification, formation, évaluation, respect des règles sociales, suivi du disciplinaire…)
- Êtes responsable du respect des normes d’hygiène, de sécurité et de droit du travail
- Proposez et mettez en place des plans d’actions pour atteindre les objectifs fixés
- Réalisez un reporting de votre activité à destination de votre direction
Description du profil
Vous avez :
- Une expérience significative sur un poste similaire dans le secteur de la restauration ou de la grande distribution, et dans la gestion d’un centre de profit
- L’âme d’un leader, un tempérament commercial et le sens du travail d'équipe
- Le goût des chiffres, vous êtes à l’aise avec les outils de reporting de votre activité
- A cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime
Randstad Search AntillesSaint-Denis (93), 8 km de Paris (75)
pour le compte de notre client à la Réunion 974 : Adjoint Directeur multisites en restauration rapide (H/F) Nous recrutons un Responsable Opérationnel (H/F) afin de piloter et optimiser l'activité d'une vingtaine de points de vente sur l'île.
Vous êtes un manager...
BUFFALO GRILLCréteil (94), 12 km de Paris (75)
de vous-même.
Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ?
En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse...
Burger KingMassy (91), 15 km de Paris (75)
2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dansla gestion de son site d’affectation notamment pour superviser...
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