Chef de rang h/f

apartmentMercure Cannes Mandelieu placeMandelieu-la-Napoule descriptionCDI calendar_month19/01/2025

Le poste de CHEF DE RANG H/F

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recrute pour son Chef de rang / Barman CONFIRME Homme ou Femme, pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Cannes

Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi

Les plus :

Eco-responsable
Réactif et à l’écoute
Pro ascenseur social
Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec exceptions le plus rarement possible)
Mutuelle entreprise
Avantage nourriture
Horaire en continue principalement
Rémunération variable dès le premier mois
13 ém Mois à partir 1 an ancienneté

En tant que Chef de rang / Barman, vous aurez à cœur de :

D’assurer la mise en place des différents points de vente
D’accueillir et d’accompagner les clients jusqu’à leur table
De proposer et de conseiller les clients sur les choix de mets et vins
D’assurer un excellent service et d’encadrer le travail des commis
De gérer l’encaissement des tables
Encadrement des équipes lors d'évènements
Ouverture, ou fermeture du restaurant

Vous êtes autonome dans votre prise de responsabilité de la restauration.

Sourire, Dynamisme, Rigueur et le excellent relationnel sont des atouts essentiels pour intégrer notre équipe et réussir vos missions.

Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi

A noter : fonctionnement en coupure possible selon activité

Vous bénéficiez d'une expérience solide en hôtellerie restauration 4 étoiles, êtes dynamique, rigoureux et avez le goût pour le travail d’équipe, alors vous avez les atouts essentiels pour intégrer notre équipe et réussir vos missions.

Vous avez un souhait ou un projet d'évoluer sur un poste d'assistant ou Maitre Hôtel, vous nous intéressez...

Si cette expérience vous tente, prenons rdv pour se rencontrer et débuter notre collaboration. A très bientôt

Type d'emploi : CDI

L'entreprise

Mercure Cannes Mandelieu

À savoir

Nombre de poste :

1
Niveau d'études : BEP/CAP
Expérience : 3
5 ans (expérimenté)

Référence : 12480493

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