Manager Restauration H/F

apartmentA FOLE placeSaint-Ouen business_center1 700 €/mois calendar_month 
Afolé est une entreprise familiale avec les meilleures recettes d’Afrique de l’Ouest, c’est aujourd’hui un lieu incontournable et convivial qui offre des plats comme à la maison.

Vos missions

En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise notre restaurant.

 •  Participer à l'organisation quotidienne du restaurant : animation d’équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés
 •  Seconder ou remplacer le/ directeur/trice dans le management de votre équipe : briefings, débriefings, plannings
 •  Participer à la gestion et au développement de l’activité du restaurant : qualité et fluidité du service, satisfaction clientèle, gestion des stocks, ...
 •  Gestion des caisses, sécurisation des lieux
 •  Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène (normes HACCP) et de sécurité.

Vos compétences
 •  Connaissance en matière de législation : Convention collective de la restauration•
 •  Maîtrise des outils informatiques et numériques en lien avec son activité
 •  Compétences en technique de management
 •  Bonne organisation
 •  Sens des Responsabilités
 •  Bon gestionnaire
 •  Bon commercial

Vous justifiez d'une expérience réussie à un poste similaire, idéalement 2 ans acquis en restauration à thème et en management.

De fortes qualités managériales et organisationnelles sont souhaitées.

Envoyez nous votre CV et rejoignez la Team AFolé!

Type d'emploi : Temps plein, CDI (39H)
Salaire : 1700€ net par mois
Lieu du poste : Clichy
apartmentDisneyland ParisplaceMarne-la-Vallée (77), 20 km de Saint-Ouen (93)
Vous êtes Adjoint(e) Manager en Brasserie ou Restauration traditionnelle ? Passionné(e) par votre métier et à la recherche de votre prochaine aventure ? Vous vous êtes toujours demandé(e) à quoi ressemblait le quotidien à Disneyland Paris ? Si...
apartmentDisneyland ParisplaceMarne-la-Vallée (77), 20 km de Saint-Ouen (93)
et prenez part à cette expérience ré-enchantée qui ne manquera pas de surprendre et ravir les visiteurs de Disneyland® Paris en quête d’un service d’excellence ! Dans ce cadre, l’Assistant(e) Manager Restaurant partage sa passion...
business_centerSalaire élevé

Manager restauration rapide - H/F

apartmentBURGER KING FRANCEplaceParis (75), 5 km de Saint-Ouen (93)
Description du poste Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :  •  Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe...