Assistant manager d'unité marchande Alternance/Apprentissage H/F

Boulangerie recherche un assistant ou une assistante manager pour rejoindre une équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en soutenant l'équipe dans ses différentes missions.

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

Le poste :

• Assister le manager dans la gestion de l'entreprise
• Assurer un service client irréprochable et répondre aux besoins des clients
• Gérer les plannings et les horaires du personnel
• Contribuer à la formation et au développement des membres de l'équipe
• Suivre et analyser les indicateurs commerciaux et proposer des actions correctives pour atteindre les objectifs fixés.
• Garantir la qualité du service, répondre aux besoins des clients et gérer les réclamations éventuelles

Profil recherché :

• Forte orientation résultats et sens du service client.
• Capacité à analyser des chiffres et à prendre des décisions en fonction des résultats.
• Sens de l'organisation