Chef de partie h/f
RAS INTERIM Labège
Description du poste
- DU LUNDI AU VENDREDI de 09H00 à 14H00 ou 18H00 à 23H00 ou 15H00 à 23H00 ou 09H à 15H00 PLANNING TOURNANT ( deux jours de repos consécutif dans la semaine )
- Capacité de prendre le rôle du second de cuisine
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie (Chaud ou froid)
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie (chaud ou froid)
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité
- Diplômé d'un CAP, BEP ou CQP CUISINE
- Expérience confirmée en chef de partie
- Polyvalence dans les tâches culinaires
- Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine
- Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organisé, créatif, polyvalent, résistance au stress
AB Stratégies Equilibre Inc.Toulouse (31), 11 km de Labège (31)
du poste
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans la province de Québec, au Canada.
Ce poste nécessite une expatriation, offrant une occasion unique de découvrir la culture canadienne tout...
Sodexo en FranceBlagnac (31), 16 km de Labège (31)
de qualité.
Travaillant aux côtés du responsable, vous ferez partie d'une équipe de 2 passionnés.
Votre rôle :
• Participer à la production et la l'élaboration de la carte saisonnière (changement tous les 6 mois)
• Avoir un bon relationnel client...
RAS INTERIMToulouse (31), 11 km de Labège (31)
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Veiller à offrir au client des produits de qualité
Description du profil
• Diplômé d'un CAP, BEP ou CQP CUISINE
• Expérience confirmée en chef de partie
• Polyvalence dans les tâches culinaires...