[réf. d58400222] Agent polyvalent de restauration (H/F)
CENTRE DE BELLEVUE Saint-Fraimbault CDI
Le poste de Agent polyvalent de restauration (H/F)
temps partiel - 24H Horaires annuels
Jamais
L'Association de gestion du Centre de Bellevue propose à l'année des repas pour le portage, pour la classe primaire de Saint-Fraimbault, et plus ponctuellement pour des groupes séjournant au gîte ou pour des banquets.
Vous seconderez le cuisinier sur les missions suivantes:- Préparer et assembler des mets, des plats simples chauds ou froids selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons, légumes, conditionner un produit
- Entretenir les locaux, nettoyer le matériel, la vaisselle ou les équipements
- Réceptionner et ranger les marchandises de cuisine.
- Entretenir les locaux affectés à la restauration
- Entretenir les lieux de vie collectifs du gîte.
- Service en présence de groupes ou lors de banquets
Important : en l'absence du cuisinier, vous devrez assurer en autonomie la confection des repas.
Horaires de travail indicatifs:Lundi : 7h-14h
Mardi et jeudi : 7h-13h
Vendredi : 9h-14h
Repas possible sur place le midi.
Travail un week-end par mois selon les réservations. En présence de groupes (6 à 8 semaines par an), service du soir à prévoir en alternance avec les autres salariés (18h30 à 21h).
Compétences souhaitées:- Connaissance des normes d'hygiène HACCP
- Procédure de conditionnement
- Modes de cuisson des aliments
- Chaine du froid
- Dressage des plats
- Mode de conservation des aliments
Poste à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Expérience souhaitée : Débutant accepté
À savoir
Nombre de poste : 1 - Expérience : 0 - 2 ans (débutant)Référence : 12527877
La Baconnière (53), 37 km de Saint-Fraimbault (61)
de La Baconnière recherche un agent polyvalent d'entretien sur les périodes scolaires.
Missions / conditions d'exercice
• Entretien de la salle des sports 3x 3 heures par semaine
• Accompagnement des enfants pendant le service du repas 4x1,5 heures par semaine...
nosemploisMayenne, 21 km de Saint-Fraimbault (61)
Le poste de Agent polyvalent service voirie (H/F)
Cadre d’emplois : Adjoints techniques
Temps de travail : Temps complet
Poste à pourvoir le : Dès que possible
Temps de travail : Temps complet
Date limite de candidature : 23 février 2025
Date...
Mayenne CommunautéMayenne, 21 km de Saint-Fraimbault (61)
Cadre d’emplois : Adjoints techniquesTemps de travail : Temps completPoste à pourvoir le : Dès que possibleTemps de travail : Temps completDate limite de candidature : 23 février 2025Date d’entretien :...