Chef barman barmaid h/f
Description du poste
Description de l'emploi
Le Novotel de Megève recherche son/sa futur(e) responsable BAR, point de vente incontournable de l'hôtel.
Vous êtes en charge de :
- Créer la carte des boissons avec cocktails
- Gérer une équipe de 3 personnes à l'année et des saisonniers
- Animer le point de vente ( soirée à thème, évènements locaux)
Le Novotel Megève Mont-Blanc s'est :
- 92 chambres dont 30 suites
- Un Bar, un restaurant et une terrasse ( environ 150 places)
- 4 salons modernes et connectés ( entre 20 et 45 m²)
- Une équipe de 35 CDI et 15 saisonniers
- Un parking
- idéalement placé au cœur de Megève, destination de rêve.
L'expérience professionnelle
Voici les compétences requises :
- Mixologie et connaissances des produits dont le vin
- Management d'équipe
- Gestion des marges
- Animation et Evènementiel
Voici les qualités requises :
- Passion pour les produits et le vins
- Sourire, positivité, faire plaisir
- Adaptabilité et prise d'initiative
- Transparence, bienveillance
Avantages
Intégrer le Novotel s'est avant tout faire partis d'une aventure au sein d'une équipe partageant les valeurs de l'honnêteté, de la bienveillance et de la transparence. ainsi nous partageons de nombreux moments de qualité, de passion pour le client et de moment conviviaux entre équipe.
Aussi c'est un travail qui respecte un équilibre entre votre vie pro et vie perso. Nous faisons en sorte que chacun se sente bien au travail et trouve son équilibre.
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CHEF BARMAN BARMAID H/F
Il y a 2 heures
Critères de l'offre- Chef barman (H/F) , Responsable de bar (H/F)
- Megève (74)
- CDI
- Temps Plein
- Secteur : Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
- Envoyer par mail
- Je partage cette offre
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L'entreprise : Groupe ACCOR
Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur.
Celui
-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working...
Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde.Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL
- Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences.
- Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.
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Le Novotel de Megève recherche son/sa futur(e) responsable BAR, point de vente incontournable de l'hôtel.
Vous êtes en charge de :
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- Gérer une équipe de 3 personnes à l'année et des saisonniers
- Animer le point de vente ( soirée à thème, évènements locaux)
Le Novotel Megève Mont-Blanc s'est :
- 92 chambres dont 30 suites
- Un Bar, un restaurant et une terrasse ( environ 150 places)
- 4 salons modernes et connectés ( entre 20 et 45 m²)
- Une équipe de 35 CDI et 15 saisonniers
- Un parking
- idéalement placé au cœur de Megève, destination de rêve.
L'expérience professionnelle
Voici les compétences requises :
- Mixologie et connaissances des produits dont le vin
- Management d'équipe
- Gestion des marges
- Animation et Evènementiel
Voici les qualités requises :
- Passion pour les produits et le vins
- Sourire, positivité, faire plaisir
- Adaptabilité et prise d'initiative
- Transparence, bienveillance
Avantages
Intégrer le Novotel s'est avant tout faire partis d'une aventure au sein d'une équipe partageant les valeurs de l'honnêteté, de la bienveillance et de la transparence. ainsi nous partageons de nombreux moments de qualité, de passion pour le client et de moment conviviaux entre équipe.
Aussi c'est un travail qui respecte un équilibre entre votre vie pro et vie perso. Nous faisons en sorte que chacun se sente bien au travail et trouve son équilibre.
Salaire et avantages
Salaire : Salaire selon profilRéférence : P-144955
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