[réf. r50797018] Dieteticien (h/f) - Melun
Descriptif
Le service exerce une activité de soins aux patients hospitalisés de tous les secteurs de l'établissement sur les sites de Melun du Groupe Hospitalier Sud Ile de France (Santé Pôle, EHPAD, USLD). L'équipe est composée de 7 diététiciens.
Secteur d'activité principaux : Chirurgie, Dialyse ; Cardiologie/néphrologieConsultations externes : Néphrologie, Chirurgie bariatrique
UTEP : programme ETP Renaléduc
Référente étudiants ; Gestion des produits diététiques
Vos missions :
Assurer la mise en uvre de la prise en charge nutritionnelle des patients.Garantir le respect de la prescription médicale et sa réalisation.
Collaborer à la prise en charge du patient avec l'ensemble de l'équipe de soins et médicale.
Recueillir les données et les informations dans le dossier patient, auprès des équipes de soins et éventuellement auprès des structures externes.
Etablir le dossier diététique et la fiche diététique du dossier de soinsEtablir l'alimentation thérapeutique suite à l'interrogatoire alimentaire du patient.
Saisir les données dans le logiciel de repas afin d'établir les cartes repas pendant le séjour du patient.
Type de contrat :
Poste de fonctionnaire ouvert aux contractuels CDD-CDI
Organisation du poste :
Lundi au vendredi 9h00-16h30poste temps plein
Environnement de travail
Self, cafétaria, salle de reposCrèche du personnel
Parking du personnel
C.G.O.S : c'est une association loi 1901 à but non lucratif, qui a pour mission de mettre en uvre et de gérer l'action sociale en faveur des agents en activité ou retraités
Le GHSIF est labellisé « Diversité » par l'Association française de normalisation, attestant la mise en place d'un dispositif de prévention des discriminations et de promotion de la diversité dans le cadre de la gestion des ressources humaines.
Formation/qualification :
BTS diétetique ou BUT biologie appliquée option diétetique.40H Education Thérapeutique du Patient
Néphrologie (Programme UTEP et dialyse)
Autres missions spécifiques:
Participer aux différentes réunions institutionnelles : commission de qualité, commission restauration, conseil de pôle, staff dans les services de soins, conseil de vie sociale, CLAN, CSIRMTElaborer les documents pour les conseils alimentaires
Encadrer les stagiaires étudiants diététiciens
Evaluer la qualité de la prestation repas par rapport à la prescription et aux règles d'hygiène et transmettre l'information au cadre diététicien et /ou au responsable de restauration.
Gérer la tenue des statistiques de son activité
Qualités requises :
Rigueurorganisation
Dynamisme et esprit d'initiative
Technicité