Employe polyvalent h/f
Cafés Richard, Le Coffee Shop, recherche sa nouvelle pépite, pour intégrer son équipe en cuisine et en service.
Nous recherchons une personne motivée et disponible pour effectuer des remplacements tout au long de l'année, notamment lors des périodes de vacances.
Ce poste est idéal pour les étudiants en recherche d'un revenu.
Situé au coeur de la Gare de Rennes, Cafés Richard est un lieux incontournable lors de vos voyages. De l'ouverture à la fermeture, il est possible d'y déguster des spécialités de boissons chaudes, mais aussi de s'y restaurer tout au long de la journée.
Nous proposons un poste d'employé/e polyvalent/e en restauration.
Les horaires:
- Ils peuvent fluctuer en fonction du poste, cuisine ou salle.
- La prise de poste peut s'effectuer dès 5h00 si vous êtes en cuisine.(Attention, si vous venez en transports en commun, le premier métro n'est qu'à 5h15.)
- En service les horaires varient de 5h00 à 20h30. Vous pouvez être amené à faire des horaires de matinée ou de journée selon les besoins et les disponibilités.
- Vous serez également amené à travailler le week-end et certains jours fériés.
Vos missions en cuisine:
- Réalisation des recettes salées et sucrées en suivant les fiches techniques, et en respectant les normes HACCP.
- Entretien quotidien des locaux de production, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
- Effectuer les commandes auprès des fournisseurs.
- Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandise.
Vos missions en salle:
- Accueil et service des clients.
- Service des boissons et des mets au comptoir et en salle.
- Effectuer les encaissements et rendus monnaie.
- Effectuer la clôture de caisse en fin de journée.
- Assurer les commandes auprès des fournisseurs lors de l'absence de la Responsable du Coffee Shop.
- Réceptionner et contrôler les marchandises.
- Veiller à la bonne tenue de l'établissement et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Encadrement et accompagnement de l'équipe lors de l'absence de la Responsable du Coffee Shop.
Nous recherchons une personne calme et organisée, dynamique et souriante, ayant un bon esprit d'équipe. Une première expérience est un plus, mais nous acceptons les débutants.
Ce poste est idéal pour les étudiants en recherche d'un revenu.
Les repas sont pris en charge par l'entreprise et nous proposons également une mutuelle d'entreprise. Prise en charge de la moitié du titre de transport en commun.
Si l'aventure vous tente, que vous souhaitez intégrer une équipe active et sympa, vous pouvez déposer votre candidature via Indeed ou au Coffee Shop, à l'adresse suivante:
Cafés Richard
Centre commercial de la Gare de Rennes.
35000 RENNES.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.