Chef de cuisine - traiteur h/f
Le poste de CHEF DE CUISINE - TRAITEUR H/F
Offre d'emploi : Chef de Cuisine Expérimenté(e)
Rejoignez une équipe passionnée de la gastronomie et mettez votre talent au
service d'événements d'exception !
Notre prestigieux client, traiteur reconnu en Belgique, recherche deux Chefs de
Cuisine expérimentés pour renforcer ses équipes. Vous aurez l'opportunité de
laisser libre cours à votre créativité culinaire en élaborant des menus raffinés
pour des événements d'envergure, allant de 100 à 1000 couverts.
Vos missions :
- Création et réalisation de menus gastronomiques : Vous serez en charge de
la conception et de la mise en œuvre de menus haut de gamme, en accord
avec les exigences de nos clients les plus exigeants.- Gestion d'équipe : Vous animerez et coordonnerez les équipes de cuisine
lors des événements, en veillant au respect des normes d'hygiène et de
sécurité.- Gestion des stocks et des achats : Vous assurerez la gestion des stocks et
- Représentation de l'entreprise : Vous serez amené à représenter
l'entreprise lors de différents événements et à développer des relations
privilégiées avec les clients.
Votre profil :
- Expérience : Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en tant que Chef
avec des connaissances solides en événementiel.
- Compétences : Vous maîtrisez les techniques culinaires traditionnelles et
êtes créatif(ve) dans l'élaboration de nouvelles recettes. Vous avez un
excellent sens de l'organisation et du management d'équipe.- Qualités personnelles : Vous êtes rigoureux(se), dynamique et passionné(e)
par votre métier. Vous avez le sens des responsabilités et êtes capable de
travailler sous pression.
Nous vous offrons :
- Un contrat à durée indéterminée (CDI).
- Une rémunération attractive : Entre 3000€ et 4000€ net par mois, en
- Des perspectives d'évolution : Vous aurez l'opportunité de participer au
- Un logement peut être mis à disposition pour faciliter votre intégration.
- La possibilité de travailler sur des événements d'exception et de côtoyer
une clientèle exigeante.
Informations complémentaires :
- Disponibilité : Présence requise 2 à 3 jours par semaine sur le lieu de
- Permis de conduire : Permis B en cours de validité obligatoire.
- Lieu de travail : Belgique
Important :
- Flexibilité: Ce poste nécessite une grande flexibilité et une disponibilité
- Rythme soutenu: Les journées de travail peuvent être longues et intenses,
surtout lors des événements.
L'entreprise
Premium Recrutement
À savoir
Nombre de poste : 1 - Niveau d'études : BEP/CAP - Expérience : + de 5 ans (confirmé)Référence : 12271488