Chef de Rang Petit déjeuner H/F

apartmentGroupe Barrière placeCannes calendar_month 

Description du poste

L'HÔTEL BARRIÈRE Le GRAY D'ALBION RECHERCHE UN TALENT :

UN(E) CHEF DE RANG PETIT-DÉJEUNER

Poste à pourvoir à partir de Mars 2025 pour toute la saison d'été.

Sous la responsabilité de la Responsable du Petit Déjeuner de l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion, vous participerez au service des petits déjeuners en salle, depuis la mise en place et le dressage des buffets jusqu'à l'accueil et le service auprès des clients.

Vous veillerez à répondre aux attentes de la clientèle en respectant les standards de l'établissement.

Idéalement situé au cœur de Cannes, à proximité immédiate des boutiques de luxe, de la légendaire Croisette et des attractions culturelles, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion propose 200 chambres et suites, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

✦ VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.
Conseiller les clients sur les choix des mets et vins.

Participer à la bonne mise en place de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang.

✦ TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI…
  • Une rémunération attractive
  • Des tarifs préférentiels au parking du Palais des Festivals à 5 minutes de votre lieu de travail
  • Une prime de cooptation pour nous aider à choisir vos collègues
  • Deux jours de repos par semaine,
  • Des heures supplémentaires comptabilisées,
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous,
  • Une aide au logement,
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
  • L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment…)
  • La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies,
  • Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire,
  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort Cannes et du Groupe,
  • L'occasion de profiter de la côte d'azur tous les jours, et encore … on ne vous dit pas tout !

En bref, tous les meilleurs ingrédients pour faire de votre saison un enrichissement personnel et professionnel !

✦ PROCESSUS DE RECRUTEMENT

Préqualification téléphonique (15 min)

Visite de l'établissement, suivi d'un entretien avec la Responsable RH et le Manager (1 h)

Bienvenue chez Barrière !

✦ LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international.

Et à vous aussi demain ?

Description du profil

✦ VOTRE PROFIL

De formation hôtelière, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans dans un établissement de luxe sur un poste similaire.

Vous êtes autonome, vous avez une excellente capacité d'organisation, et des capacités managériales.

Vous faites preuve d'une excellente présentation et vous avez une parfaite maîtrise de l'anglais.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap.

De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit.

N'hésitez plus, rejoignez-nous !

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