Assistant Qualité H/F

Description du poste

Au sein de l'équipe qualité, vous aurez pour mission de garantir la conformité de nos produits aux normes de qualité en vigueur, tout en contribuant à l'amélioration continue des processus.

• Collaborer activement au sein de groupes de résolution de problèmes pour identifier les dysfonctionnements
• Assurer le suivi des auto-contrôles réalisés en zone de production pour garantir la conformité des produits aux normes de qualité.
• Utiliser le logiciel E-Tracking pour réaliser des plans de blocage et des tests de traçabilité afin de prévenir les risques de non-conformités.
• Participer à la gestion des crises qualité afin de limiter les impacts sur la production.

• Sensibiliser et former le personnel aux Points de Contrôle Critiques (CCP) et aux Prérequis Opérationnels afin de maintenir un haut niveau de sécurité alimentaire
• Identifier les risques liés à la sécurité des collaborateurs et à la sécurité alimentaire, et proposer des mesures correctives.
• Garantir le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire

• Participer à l'amélioration continue du Système de Management de la Qualité et du Management de la Sécurité des Aliments,
• Participer aux analyses de risques HACCP pour identifier les points de contrôle critiques et garantir la sécurité des produits à chaque étape
• Assurer le suivi des qualifications du matériel afin de garantir la conformité des équipements utilisés
• Contribuer à la mise en place et au suivi des actions correctives et préventives en réponse aux écarts détectés, tout en suivant les indicateurs qualité pour évaluer les performances du système.

• Participer activement aux réunions d'amélioration continue de la qualité, en apportant des propositions concrètes
• Contribuer au suivi métrologique et à la qualification des lignes de production, en assurant que les équipements sont régulièrement vérifiés
• Gérer les non-conformités fournisseurs et assurer un suivi rigoureux des actions correctives à mettre en place.
• Réaliser des audits internes pour vérifier la conformité des pratiques, et traiter les réclamations clients ainsi que les non-conformités internes.

Description du profil

De formation Bac+5 de type agro-alimentaire, management de la qualité

Expérience équivalente validée

Compétences métier :

• Maîtrise des techniques d'audit interne.
• Maîtrise des référentiels FSSC 22000 et IFS.
• Maîtrise des outils qualité (HACCP, PDCA…)
• Anglais lu et écrit.

Indispensable pour réussir la mission demandée :

• Rigueur et méthodique
• Sens du terrain, travail d'équipe et collaboration interdisciplinaire
• Être force de proposition
• Réactivité et autonomie et aptitude à gérer des sujets variés
• Discrétion et respect de la confidentialité

Vos qualités relationnelles et de communication seront essentielles à ce poste