Responsable de rayon charcuterie (H/F)
Description du poste
L'agence Ergalis GD Vannes recherche actuellement un Responsable de rayon charcuterie traiteur (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Auray.
En tant que Chef de rayon, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre expérience de plus de 5 ans dans la fabrication maison, notamment des pâtés, terrines et plats traiteur. Vous travaillerez avec deux cuisiniers.
Votre rôle consistera à assurer la gestion du planning et à superviser une équipe de 6 personnes. Vous serez amené(e) à relever des challenges au quotidien et à faire preuve de force de proposition.
Ce poste à temps plein exige une disponibilité de 36.75 heures par semaine.
Nous sommes convaincus que votre expertise et vos compétences en management feront toute la différence au sein de l'équipe en place.
Description du profil
Profil recherché :
Nous recherchons un(e) Chef de rayon GMS compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat(e) idéal(e) devrait posséder les compétences suivantes :
Compétences requises :- Expérience préalable en tant que Chef de rayon dans le secteur de la grande distribution
- Capacité à gérer et animer une équipe
- Excellentes compétences en communication et en gestion des stocks
- Connaissance approfondie des produits GMS et des tendances du marché
Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant un niveau de maîtrise avancé dans les domaines susmentionnés, capable de prendre des initiatives. Une attitude proactive, un sens aigu de l'organisation et une passion pour le secteur sont également essentiels.
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